2012年03月30日

御津 さくら茶屋サン

     
   春の遠足代わりに、女子3名でちょっと遠出~

   先月教えて頂いた、さくら茶屋さんに早速行きました(^^♪

   写真は、桜そば御膳と甘味セットで1350円


   兵庫県たつの市御津町室津字1250-109   TEL 079-324-1627

   9:00~19:00(L.O.18:00)  水曜定休日


   250号線を西に進めば左手にあるので分かりやすい。

   ただし、平日なのに・・2時なのに・・・混んでる^^;

   行きたいときは予約しないと無理かも・・・・・

   桜そばもハーフぜんざいも、桜の香りがふんわりと美味しかった。

   途中の梅も見ごろでした 桜はまだ遠そうね~~(^-^;

   
  

Posted by しなの  at 19:37Comments(2)TrackBack(0)食べ物

2012年03月28日

余部駅近くの あーてぃサン

     

      姫路市飾西585-2  TEL.079-267-7776
      ランチタイム/11:30~14:00  定休日/毎週日曜日

    久しぶりの数秘術先生とランチデート(^^♪

    おばんざいランチを頂いて、先生宅でおしゃべりの続き・・・

    こんなお料理が作れるようになりたいものです(゚ー゚)(。_。)  

Posted by しなの  at 20:50Comments(0)TrackBack(0)食べ物

2012年03月27日

なかのサン 六宝焼



甘すぎず、皮もパンみたい。


おそい朝食にもなるし、

おやつでもいいし、

買い置きしています。


バラマキ土産にも

丁度良い価格と大きさ。


お店の人も感じがよいです。

また買いに行こう (^^♪  

Posted by しなの  at 15:04Comments(0)TrackBack(0)食べ物

2012年03月25日

姫路城下町着物でお散歩会

   
 着物でお出かけしました。今回は40名以上だそう(・・;)

 ガイドさんの後ろを必死で付いて回りました!

 寒いし通り雨は降ったけど、初めてお会いする方がたと楽しい時間でした。

 二階町は、昔唯一2階建を建てることを許された地区とか、

 忍者に変身出来る所があったり、和船に乗れるもあり、

 姫路に住んでるのに知らない事だらけ(-_-;)

 楽しかったので また次回参加出来る時に行こうと思いました!  

Posted by しなの  at 17:45Comments(2)TrackBack(0)おでかけ

2012年03月24日

薬膳中級弁証セミナー

   
 今日も笑わせてもらって、食べてばかりのセミナーでした!

 しっかり学んで頭使って、程よい緊張もあり(^-^;

 ゴールは無い!( ̄▽ ̄;) と気づいてしまった!

 まぁ神戸で遊んで交遊関係広げて知識もつけてと言うことで

 今回も1日楽しかった(^-^)/  

Posted by しなの  at 21:31Comments(0)TrackBack(0)薬膳と漢方

2012年03月22日

白国 梅麟館さん

   
   
 姫路市白国3-18-17 079-222-2565

 ランチは11:30-14:30 1600円から1950円

 和の趣が素敵な旅館でのランチ(^-^)

 姫路マダム達が優雅にお食事会って感じでした!

 お蕎麦が美味しかったです。ごちそうさまでした(^o^)  

Posted by しなの  at 19:42Comments(0)TrackBack(0)食べ物

2012年03月17日

3月ニラ 野菜ソムリエ先生の料理教室

   
       ニラの和風生春巻き
       お魚のソテー 特製ニラソースで
       ニラと豚肉の元気回復スープ

 ニラこんなに食べたの初めて(--;)

 生玉ねぎ類アレルギーがあるので、ちょっと怖かったけど
 美味しく頂きました(^-^)/

 ニラは、マルチビタミン野菜だそうです。
 体を温めてくれるので、陽気草とも言うらしい!

 美味しく完食しました!ごちそうさまでした(^o^)  

Posted by しなの  at 21:50Comments(0)TrackBack(0)習い事

2012年03月14日

梵Bonoさん

   
 ボンボーノさん  御立西2-1-35  079-291-3729

 11時~ランチ千円から

 有機-無農薬野菜使っているそうです(^-^)  

Posted by しなの  at 13:33Comments(0)TrackBack(0)食べ物

2012年03月12日

着物で文楽鑑賞

     
 1年ぶりの文楽! 素敵だったわ^^

 今回のは、最後に人形達が6体も出たのがあって、

 後ろには18人の人形遣いの方々が(・_・; 舞台せまーいぞ!


 去年習った着付け、自分で着て初めてのお外行きとなりました。

 4時間ほどの外出ですが、反省点は多々あるけれど、ご満悦でした!

 寒かったからコート着たら、おばあちゃんみたいだったわ^^;

   

Posted by しなの  at 19:35Comments(0)TrackBack(0)芸術鑑賞

2012年03月01日

いかなごのくぎ煮

     
 いかなご作る、てん母の横で予習(^^♪

 :材料 作り方:   「注意」 鍋のフタはしない! 30分はかきまぜない!

    ① イカナゴ1kg(千円位) ⇒ 洗って水気切っておく

    ② 皮付生姜 80g ⇒ 千切り

    ③ しょうゆ200cc  ザラメ200g  みりん50cc  酒50cc
        ⇒ 鍋に入れて沸騰させる(写真上) IHで中火5

    ④ イカナゴ1/3を鍋に入れ、その上に生姜1/3を入れる(写真真ん中)
       イカナゴが少し白くなったら↑ 繰り返して全材料鍋に入った所(写真下)
       30分タイマーして煮る


    
    ⑤ 15分煮たところ(写真上)
    ⑥ 30分  〃   ( 〃 下)


    
    ⑦ 煮汁のついてないイカナゴを混ぜる(写真上)
    ⑧ 鍋を傾けたら、まだ煮汁あり(写真真ん中)
    ⑨ 焦げないように鍋を回して、煮汁がなくなったら出来上がり(写真下)
       (40分煮て出来上がりました)
    ⑩ 鍋で冷まして器に移して出来上がり イカナゴ1キロが700gになりました

   私は小さなイカナゴが好きなので小さいのを選ぶ。
   固めるのは苦手なので水あめ入れない。

   来年からは、作ってみよう╲(。◕‿◕。)╱
   
    

             

Posted by しなの  at 20:23Comments(2)TrackBack(0)手作り